Ouriço de Frutas Cristalizadas
é mais um Doce fino rústico no estilo Gourmet feito a base de frutas cristalizadas e um Brigadeiro Alcoólico de Champanhe.
Confira esse curso de Brigadeiro Gourmet:
Receita: Ouriço de Frutas Cristalizadas
Ingredientes:
👉 395 g de leite condensado
👉 50 g de creme de leite UHT
👉 50 g de chocolate branco
👉 20 g de pasta de champanhe
👉 500 g de cristalizadas sortidas picados
👉 500 g de cristalizadas sortidas picados
Modo de Fazer:
👉 Coloque em uma panela de fundo grosso o leite condensado, o creme de leite e o Chocolate Branco
👉 Mexa muito bem até misturar tudo
👉 Leve ao fogo até formar um creme firme.
👉 Coloque a pasta de champanhe e mexa bem
👉 Espere esfriar
👉 Modele os Brigadeiros
👉 Passe nas frutas picadas
👉 Modele os Brigadeiros
👉 Passe nas frutas picadas
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Aprenda como fazer brigadeiros incríveis nesse curso profissional de Brigadeiro Gourmet:
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